Jednodnevni izlet u Rogatec – red života u dvorcu, red običaja, red gastro užitka

Tekst: Modni ALMAnah
Fotke: Nikola Zoko

Zelena destinacija, šaroliki sadržaji

Tisućljetni dvorac, najveći muzej na otvorenom u Sloveniji, ergela konja koje možete jahati, prilika za izradu vlastite staklene čaše, glinene posude, papuča od komušine, škola pjevanja ili kuhanja, planinarenje na Donačku goru i hrana koja će vas ostaviti bez daha (i cijenom i kvalitetom). Dodamo li još to da je destinacija udaljena od Zagreba manje od sat vremena vožnje automobilom i da vam za nju ne treba Slovenska vinjeta eto prilike za savršen izlet cijele obitelji. Upoznajte Rogatec zelenu općinu Slovenije u kojoj ćete se odlično zabaviti, doživjeti jedinstvene sadržaje i čim dođete kući poželjeti izlet ponoviti.

Šaroliki saržaji koji vas čekaju u Rogatecu

Rogatec je prva Slovenska općina koju ćete vidjeti prijeđete li u Sloveniju ‘sa Zagorske strane’. Na autocesti Zagreb – Krapina odvojite se na izlazu Đurmanec i lokalnom cestom pratite put. Od nekadašnje granice sa Slovenijom, Rogatec je udaljen svega nekoliko kilometara, a orijentir neka vam bude dvorac Strmol.

Dvorac Strmol

Dvorac koji nije samo dvorac

Skriven u tisućljetnoj šumi ovaj elegantan dvorac baroknog stila danas je muzej s nekoliko stalnih i gostujućih postava, dvoranom za vjenčanja i velikom svečanom dvoranom odlične akustike u kojoj se održavaju brojni koncerti. Ali i škola pjevanja s Natalijom i Dominikom Hormuthom, direktorima Instituta Viamus koji se nalazi u podnožju Palače. Radionica je zabavna, interaktivna i ono što oduševljava namijenjena svima – čak i onima koji misle da ne znaju ili ne mogu (za)pjevati.

Lijevo: ispred dvorca, Gore i dolje: raspjevane radionice

No, nije glazbena radionica jedino što možete ovdje doživjeti. Svakog vikenda u sklopu ulaznice za ovaj dvorac otvorena su vrata prostorija u kojima se održavaju edukativne radionice pričajući priču o tome kako nastaje staklena čaša (uz majstora staklara Ivana Lampreta), kako se nekad, ali i sada proizvodilo glineno posuđe (radionica uz mentoricu Bojanu Križanec), što se sve može napraviti i isplesti od komušina i šiblja (voditeljica Centra rukotvorina Gordana Bilušič).

Kako nastaje čaša, čudesa od gline, komušina i šiblja

Iz dvorca u Muzej na otvorenom

Nekoliko minuta vožnje automobilom, petnaestak minuta lagane šetnje ili nekoliko minuta vožnje biciklom (uskoro ćete moći bicikle i iznajmiti na ovom mjestu) i iz dvorca stižete na Muzej na otvorenom. Najveći u Sloveniji ovaj muzej je  svojevrstan kontrast na ono što ste doživjeli u dvorcu. Ovdje ćete čuti kako se nekad živjelo na ovom, strateški i trgovački, vrlo važnom mjestu. U Muzeju na prostem vas čeka malo seosko naselje s kućama koje vas vračaju u daleku prošlost, prostorijama koje su  oblikovale život na selu, ali i suvremeni doživljaji za cijelu obitelj.

Jedna od kućica Muzeja na otvorenom

Na ovom se mjestu spaja tradicionalno i moderno kroz digitalno iskustvo uz pomoć HoloLens pametnih naočala kojima možete doživjeti iskustvo  „Biljni vrt, uči o bilju“. Baš kao u Dvorcu Strmol i na ovom mjestu će vas ‘zaposliti’ želite li sudjelovati u nekoj od aktivnosti. U laboratoriju skrivenom u prostorijama seoske trgovine naučit ćete sa Simonom Arzenšek, diplomiranom inženjerkom poljoprivrede kako nastaju domaći likeri, ali i destilati i kreme,  a u kuhinji jedne od kućica  s njom ćete brzo ćete zamijesiti vlastiti kruh ili naučiti kako se rade tradicionalne slane i slatke delicije. Svi programi, i u Dvorcu Strmol i u Muzeju na prostem, su i na hrvatskom jeziku.

Lijevo: kuharska radionica, Gore i dolje: spoj tradicionalnog i modernog

Jedinstveno kulinarsko iskustvo

“Prije dolaska na cjelodnevni izlet u Rogatec mnogi nas pitaju gdje mogu pojesti nešto fino i tradicionalno. Kad kažemo u Muzeju, ljudi misle da se šalimo” – kaže Urška pokazujući popis svega što se može pojesti i popiti u Muzeju na Prostem. Popis je velik, cijene odlične (kava 1,20, sladoled 1 euro) a u ponudi samo tradicionalno. Kad god ovdje dođete moći ćete pojesti ješprenjski gulaš, obogaćen domaćim povrćem i ukusnom kobasicom. Ovo tradicionalno jelo koje spaja povijest i autohtonost domaće kuhinje. Jelo je predstavljeno kao Muzejska zdjela, a poslužuje se u tradicionalnoj glinenoj posudi uz domaći kruh, po cijeni od 7 €. Okusom i količinom zadovoljit će i najzahtjevnije gurmane.

Ješprenjski gulaš, obogaćen domaćim povrćem i ukusnom kobasicom

Kako nastaje ovaj specijalitet možete doživjeti na manje od pet kilometara, na imanju obitelji Kitak. Nataša i Izidor, dvoje mladih ljudi razvijaju divnu obiteljsku priču na svojem imanju. Glavna zvijezda je restoran Gostišče pod Goro, smješteno ispod Donačke gore (884 metara). Na ovom se mjestu slavi, obilježavaju najvažniji datumi u životu, ali i uz najavu uživa u divnoj domaćoj hrani i tradicionalnim specijalitetima. Na vama je odabir – sjesti, pojesti i gledati jedinstvenu panoramu ili zasukati rukave, staviti pregaču u s vlasnicom Natašom naučiti kuhati tradicionalni jašprenjski gulaš ili tradicionalni kruh jerpica koji se na ovom mjestu poslužuje s rastopljenim čvarcima.

Obitelj Kitak na okupu

“U prošlosti su stanovnici Rogateca uvijek morali u okviru svojih kuća napraviti vrt u kojem su uzgajali povrće, začinsko bilje i povrće. Potpuno samodostatni, živjeli su isključivo od proizvoda koje su sami uzgajali i prerađivali – pa je samodostatnost u to vrijeme bila iznimno važna. Danas se ova tradicija ponovno budi sve sve više cijeni hrana iz važnost vlastitog uzgoja” – kaže nam Nataša otkrivajući da se u Rogatecu jede ‘po domaći’. Ono što sam ne proizvedeš ima kod susjeda, kaže simpatično nabrajajući OPG-ove s kojima surađuju.

I tako…

I tako – red priča o životu u dvorcu, red običaja, divna gastronomija i jako ljubazni domaćini i vrijeme u Rogatecu proleti. Još u zalazak sunca valja sjesti na konja i doživjeti i to iskustvo u Konjičkom klubu Strmol pa u sumrak krenuti kući. Ili možda ostati i prespavati na nekom od OPG-ova Rogateca čekajući novi dan, domaći doručak i nove doživljaje ove destinacije.

Nakon domaćih delicija, sjesti na konja zvuči kao dobra ideja

Preuzmite besplatnu aplikaciju Vikendholičari i stvorite neponovljive vikend uspomene.

Uključite se u Facebook grupu Savjetnik za vikend putovanja by Vikendholičari
Ljubitelj ste putovanja vlakom? Ili to još ne znate da jeste? Uključite se u grupu Vlakoholičari